Пасхальные рецепты

Developed by JoomVision.com

Новогодний коктейль с малиной

Напитки - Алкогольные коктейли

Новогодний коктейль с малиной, коктейль на основе шампанского

Если вы хотите устроить коктейльную вечеринку на Новый год и уже представляете большой, украшенный зал с елкой, веселую музыку, серпантин, конфетти и счастливые лица друзей, то самое время подумать и о рецептах коктейлей. Мы предлагаем новогодний коктейль с малиной, который придется по вкусу, прежде всего, дамам и тем, кому обычное шампанское уже наскучило.

В коктейлях с шампанским нужно использовать только охлажденное шампанское, поэтому для приготовления нашего коктейля понадобится шейкер.

Праздничный коктейль на основе шампанского не только вкусный, но и очень освежающий. Как же его готовить? Кроме шампанского и малины в него входят следующие ингредиенты из расчета на 1 порцию:

  • 50 г водки
  • 50 мл ликера Шамбор
  • 50 мл шампанского
  • Сахарный песок для украшения бокалов
  • Лед для шейкера
  • Ягоды свежей малины
  • Зубочистки

1. Опустите края бокалов в воду, можно для этой цели использовать и лимонный сок, затем в сахар, чтобы покрыть их, как будто ледяной корочкой. Дайте подсохнуть.

2. Смешайте в шейкере со льдом водку и ликер Шамбор. Шамбор (Chambord) - это французский малиновый ликер крепостью 16,5 %, который содержит также другие ягоды, травы и мед. Вылейте смесь в бокал и добавьте шампанское. 

3. Положите в бокалы свежие ягоды малины, наколов их по несколько штук на зубочистки. Бокалы можно дополнительно декорировать наклейками-снежинками, чтобы сразу создать новогоднее настроение.

Ликер Шамбор можно приготовить дома. Малиновый напиток мы с вами уже готовили, давайте повысим градус. Для этого разотрите 400 г свежей малины, залейте 500 г водки. Перелейте в стеклянную тару и держите в прохладном, темном месте, взбалтывая один раз в неделю в течение месяца. Добавьте 250 г сахарного песка, размешайте, плотно укупорите и оставьте настаиваться еще на 3 месяца. Перелейте в стеклянную бутылку, если ликер недостаточно сладкий для вас, добавьте еще сахара.

Новогодние коктейли на основе шампанского можно пить весь вечер, если вы не употребляете более крепкие напитки. Удачной вам новогодней вечеринки!

Загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вкусненькое