Рецепты заготовок

Developed by JoomVision.com

Салат "Баден-Баден" с жареным козьим сыром

Салаты и закуски - Сырные салаты

Салат с жареным козьим сыром

Этот удивительный по вкусу и оригинальный салат основан на жареном мягком козьем сыре, чем он ценен и известен. Говорят, что в Баден-Бадене такая закуска одна из самых распространенных и предлагаемых в местных ресторанчиках. Попробуйте!

Итак, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1 упаковка (или 200 г) мягкого козьего сыра

2-3 столовые ложки натурального меда

50 граммов грецких (или других) орехов, которые предварительно нужно крупно подробить

1/2 стакана панировочных сухарей

растительное масло для жарки (лучше оливковое)

Готовим дома - рецепт салата с жареным козьим сыром Баден-Баден:

Сначала нарежьте сыр ломтиками толщиной в 1 см и положите ломтики для маринования в мед приблизительно на 30 минут. Далее, нагрейте на сковороде масло. Смешайте орехи с панировочными сухарями и запанируйте в получившейся смеси сыр, прижимая руками к нему панировку. Теперь обжарьте в раскаленном масле по минуте с той и другой стороны кулинарное изделие. Подают салат «Баден-Баден» сразу же. Она очень хорошо гармонирует с зеленым салатом. Поэтому приготовьте салатный микс и выложите его на тарелку. Кусочки жареного сыра положите сверху.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вкусненькое